Bahçıvanlık El Kitabı

Açıklama

YAZARLAR:

Murat Ermeydan, Nazmiye Ermeydan, Gülcan Bekaroğlu, Şule Kader, Mustafa Kupik, Şevket Alp, İrfan Onat, Nihat Şimşek, Cemil Özşafak, Feyime Öner, Nezir Fırtına, Sevinç Üstün, İbrahim Dedeoğlu, Nimet Ezber Altın, Lütfi Çeribaş, Nilgün Özdingiş, Erol Bekin, Birgül Ayaz, Süreyya Altunışık, Abdulcebar Özdemir, Seznur Kahraman, Kenan Albayrak, Hakan Atıcı, Ekrem Şahin, Mehmet Genç, Nurettin Demir, Huriye Hız, Ahmet Yüzbaşıoğlu, Mehmet Dağlıoğlu

İÇİNDEKİLER:

Bitki Bilgisi

Murat Ermeydan (Peyzaj Yüksek Mimarı), Nazmiye Ermeydan (Peyzaj Yüksek Mimarı), Gülcan Bekaroğlu (Ziraat Mühendisi),

1. Giriş

2. Genel Bilgiler

3. İğne Yapraklı Ağaçlar, Ağaççıklar, Çalılar

4. Yapraklı Ağaçlar ve Ağaççıklar

5. Süs Çalıları-Sarmaşıklar-Yer Örtücüler

Peyzaj Mimarisinde Tasarım ve Proje Uygulama

Şule Kader (Peyzaj Mimarı), İstanbul Ağaç ve Peyzaj A.Ş., Mustafa Kupik (Peyzaj Yüksek Mimarı), Kentsel Tasarım Uzmanı), İstanbul Ağaç ve Peyzaj A.Ş.,

1. Peyzaj Tasarımı

2. Peyzaj Tasarım Ögeleri

3. Tasarım İlkeleri

4. Peyzaj Tasarım Süreci

5. Peyzaj Tasarımında Farklı Ölçek ve Uygulamalar

6. Peyzaj Tasarımını Etkileyen Faktörler

7. Peyzaj Tasarımının Temel Prensipleri

8. Peyzaj Projesi Aşamaları

9. Antet-Lejant-Ölçek

10. Aplikasyon

11. Metraj

12. Mesleki Terimler

Süs Bitkileri Üretim Teknikleri ve Bakım İstekleri

Yrd. Doç. Dr. Şevket ALP, Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi, İrfan Onat (Ziraat Mühendisi), Mustafa Kupik (Peyzaj Yüksek Mimarı), Kentsel Tasarım Uzmanı,

1. Bitki Nedir?

2. Bitki Materyali

3. Ağaç ve Süs Bitkilerinin Üretme Teknikleri

4. Vejetatif Üretme Tekniği

5. Fidanlık ve Sera İşletmeciliğinde Yer Seçiminde Dikkat Edilmesi Gereken Başlıca Konular

6. Fidanlık ve Sera İşletmeciliğinde Üretme ve Yetiştirme Çalışmaları

7. İç Mekan Bitkisi Satın Alındığında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

8. İç Mekan Bitkilerinin Satın Alınması ve Yerleştirilmesi

9. İç Mekan Süs Bitkilerinin Genel İstekleri

10. İç Mekan Süs Bitkilerinin Bakım Önlemleri

11. İç Mekan Süs Bitkileri Üretim Tekniği

12. İç Mekan Bitkilerinin Bakımı

13. Mevsimlik Çiçekler

14. Bakım İşleri

15. İstanbul ve Çevresindeki Park ve Bahçelerde En Fazla Rastlanan Mevsimlik Çiçekler ve Aylara Göre Çiçeklenme Zamanları

16. Mevsimlik Çiçeklerin Farklı Tarz ve Yerlerde Kullanımı

17. Mevsimlik Çiçek Hastalıkları

18. Soğanlı Bitkiler

19. Lale Bitkisinin Botanik Özellikleri ve Sınıflandırılması

20. Lâle Bitkisinin Yaşam Döngüsü

21. Lâle Bitkisinin İklim ve Toprak İstekleri

22. Lâle Bitkisinin Yetiştiriciliği ve Bakımı

23. Üretim

24. Hastalık ve Zararlılar

25. Lâle (Tulipa Spp.)’nin Kısa Tarihçesi

26. Peyzajda Lâle (Tulipa Spp.) Kullanımı

27. Meilland Gülleri

28. Meilland Gül Formları

29. Meilland Güllerin Dikimi

30. Ne Zaman Çiçeklenirler?

31. Düzenli Bakım

32. Meilland Gül Üretim Aşamaları

33. Meilland Gülleri Paketleme Sistemleri

Dış Mekan Süs Bitkileri

1. Yaprağını Döken Ağaç ve Ağaççıklar

2. Yaprağını Dökmeyen Ağaç ve Ağaçcıklar

3. Çalılar

İç Mekan Süs Bitkileri

Ağaçlandırma – Dikim Tekniği

Nihat Şimşek (Orman Endüstri Mühendisi),

1. Fidanların Dikim Öncesi Tabii Olacağı İşlemler

3. Fidanların Budanması

4. Fidanların Nakli

5. Fidanların Dikim Zamanı

6. Dikim Zamanını Etkileyen Faktörler

7. Ülkemiz Şartlarının Dikim Mevsimlerine Göre Değerlendirilmesi

8. Genel Dikim Yöntemleri

9. Genel Dikim Şekilleri

10. Genel Dikim Metotları

11. Kent İçi Ağaçlandırmalar

12. Dikime Uygun Ağaçlarda Aranan Fiziksel Özellikler

13. Ağaççık ve Çalı Fidanlarının Dikimi

14. Kent İçi Yol Ağaçlandırmalarında Tesis Tekniği

15. Kent İçi Yol Ağaçlandırmalarının Önemi ve İşlevi

16. Ağaçlandırmanın Ortam Sıcaklığına Etkisi

17. Kent İçi Yol Ağaçlandırmalarında Uygun Fidan Nitelikleri ve Standartları

18. Kırsal Alan Yol Ağaçlandırmaları

19. Karayolu Ağaçlandırmalarının Fonksiyonel Faydaları

20. Otopark Alanlarının Ağaçlandırılma Tekniği

21. Rüzgar Etkilerine Karşı Yeşil Kuşak Tesisleri

22. Gürültüye Karşı Yeşil Kuşak Tesisleri ve Tekniği

23. Meyve Fidanlarının Park ve Bahçelerde Dikimi

Çim Alan Tesisi ve Bakımı

Cemil Özşafak (Ziraat Mühendisi), Feyime Öner (Ziraat Mühendisi), İ.B.B. Park ve Bahçeler Müdürlüğü,

1. Çim Nedir?

2. Çimlerin Genel Özellikleri

3. Çim Alanlarının Yapımında Kullanılan Türler

4. Çim Bitkileri Ekolojisi

5. Çim Türlerinin Bazı Teknik Özellikleri

6. Çim Alanlarla İlgili Genel Bilgiler

7. Çim Saha Tesisi

8. RulÇim Nedir?

9. Çim Sahalarda Bakım

10 Çim Sahalarda Bakım Takvimi

Meyvecilik

Nezir Fırtına (Ziraat Mühendisi), Sevinç Üstün (Ziraat Yüksek Mühendisi), İ.B.B. Park ve Bahçeler Müdürlüğü,

1. Meyveciliğin Ülkemizdeki Durumu ve Önemi

2. Ülkemizde Meyve Üretimi

3. Fidan Yetiştirme ve Aşılama Tekniği

4. Fidanlık Yerinin Seçimi

5. Fidanlıklarda Münavebe (Bitki Rotasyonu)

6. Fidan Üretim Yöntemleri

7. Meyve Bahçesi Tesisi

8. Meyve Türlerinin Döllenme Biyolojileri

9. Çiçek ve Çiçek Yapısı

10. Tozlaşma

11. Fidanların Dikim İşleri

12. Neden Bodur Meyve?

Kent Ağaçları, Süs Bitkileri ve Meyve Ağaçlarında Bakım ve Budama Esasları

İbrahim Dedeoğlu (Orman Yüksek Mühendisi), Nimet Ezber Altın (Ziraat Mühendisi), Lütfi Çeribaş (Orman Endüstri Mühendisi), Nilgün Özdingiş (Peyzaj Yüksek Mimarı), Erol Bekin (Ziraat Mühendisi), Birgül Ayaz (Ziraat Mühendisi,

1. Kent Ağaçlarında Budama

2. Anıt Ağaç Kavramı ve Ağaç Restorasyonu

3. Süs Bitkilerinde (Ağaççık ve Çalı) Budama

4. Meyve Ağaçlarında Bahçe Tesisi ve Budama Esasları

5. Bonsai ve Topiary Budama Sanatları

Süs Bitkileri Hastalıklarıyla Mücadele

Süreyya Altunışık (Ziraat Mühendisi), İ.B.B. Park ve Bahçeler Müdürlüğü, Bitki Koruma Zirai Mücadele ve Bitki Besleme Şefliği,

1. Zirai Mücadelenin Genel Tanımı ve Önemi

2. Süs Bitkilerinde Zararlı Olan Etmenler

3. Zararlıya Karşı Savaşın İlkeleri

4. Zararlılara Karşı Savaş Yöntemleri

5. İstanbul Genelinde Yeşil Alanda Yoğun Olarak Görülen Problemler

6. Sert Zemin-Bordür Kenarları ve Diğer İstenmeyen Yerlerdeki Yabanı Otlarla Mücadele

7. Çim Alanlarında Yabanı Ot Kontrolü

Toprak Bilgisi ve Bitki Besleme

Abdulcebar Özdemir (Ziraat Mühendisi), Seznur Kahraman (Ziraat Mühendisi),

1. Toprak

2. Fiziksel Özellikler

3. Kimyasal Özellikler

4. Biyolojik Özellikler

5. Toprak Analizi

6. Toprakların Sınıflandırılması

7. Toprak Kalitesi Yönetimi

8. Bitki Besleme ve Gübreleme

9. Gübreleme

10. İşletme Gübreleri

11. Ticaret Gübreleri (Mineral Gübreler)

12. Gübreyi Ne Zaman Vermeli?

Kültürel Bakım ve Sulama Teknikleri

Kenan Albayrak (Ziraat Mühendisi), Hakan Atıcı (Makine Mühendisi),

1. Dünyada Su Durumu ve Suyun Kullanımı

2. Sulama

3. Sulama Yöntemleri

4. Peyzaj Alanlarının Yağmurlama Sulama Sistemiyle Sulanacak Şekilde Tasarımı ve Projelendirilmesi

5. Sulama Çalışmalarında İş ve Çevre Güvenliği

Sera Yapım Tekniği

Ekrem Şahin (Ziraat Mühendisi), İ.B.B. Park ve Bahçeler Müdürlüğü, Bitki ve Seralar Şefliği,

1. Sera Nedir

2. Dünyada Seracılık

3- Ülkemizde Seracılık

4- Seraların Sınıflandırılması

5. Sera Tipinin Seçiminde Etkili Unsurlar

6. Sera Planlanmasında Etkili Olan Çevre Faktörleri

7. Seralarda Sulama Yöntemleri

8. Seraların Isıtılması

9. Seraların Havalandırma ve Soğutulması

10. Sera Yapı Malzemeleri

Toprak İşleme Alet ve Ekipmanların Kullanım ve Bakım Tekniği

Mehmet Genç (Orman Mühendisi), İstanbul Ağaç ve Peyzaj A.Ş.,

1. Peyzaj Bahçıvanı

2. Genel Olarak Kullanılan Makine, Alet ve Ekipmanlar

3. Mekanik Ağaç Söküm ve Taşıyıcıları

4. Çukur Açma Makineleri

5. Çim Havalandırma Makineleri

6. Çapalama Makineleri

7. Tırpanlama Makinesi

8. Çim Biçme Makinesi

9. Çim Biçme Traktörü

10. İlaçlama Makineleri (Pülverizatörler)

11. Gübrelemede Kullanılan Makineler

12. Saksıya Toprak/Kabuk Ekleme Makinesi

13. Fide Dikim Makinesi

14. Saksı Dolum Makinesi

15. Silindirik Tohum Atma Makinesi

16. Toprak Çuvallama Makinesi

17. Seyyar Toprak Eleme Makinesi

Çevre Bilinci ve Çevre Koşulları

Nurettin Demir (Orman Mühendisi), İ.B.B. Park ve Bahçeler Müdürlüğü, Huriye Hız (Çevre Uzmanı), İstanbul Ağaç ve Peyzaj A.Ş.,

1. Çevre Bilinci – Çevre Nedir?

2. Kaynaklarımız

3. Çevre

4. Yapay Çevre

5. Afetler

6. Nüfus Hareketleri

7. Sosyal Çevre

8. Bozulan Çevrenin Yeniden Düzeltilmesi

9. Uluslararası Çevre Sözleşmeleri-Türkiye’nin İmzalayıp Onayladığı Uluslararası Çevre Sözleşmeleri

10. Çevre ile İlgili Çeşitli Bilgiler

Yaprak-Toprak ve Su Analizi

Ahmet Yüzbaşıoğlu (Laboratuvar Şefi), Mehmet Dağlıoğlu (Kimya Mühendisi),

1. Bitki Analizleri Niçin Yapılır?

2. Toprak Analizi

3. Su Analizleri

4. Toprak Düzenleyici Analizi